蒸发皿加热氯化钠应注意：
1、加热时防止爆沸，液体飞溅，所以要用玻璃棒搅拌。
2、快蒸干时停止加热，用蒸发皿的余热蒸干。
3、取蒸发皿时用坩埚钳，不能用手防烫。
4、热的蒸发皿要放在石棉网上
具体的操作过程如下：
一、把蒸发皿置于三脚架上（注意：蒸发皿要放置结实稳固，防止液体倾出）
二、把氯化钠溶液倒入蒸发皿内(注意：不要倒如过多溶液，大约占容积2/3就可以了，避免蒸发时液体溢出或溅伤人员)
三、点燃酒精灯加热
四、在蒸发过程中用玻璃棒不断搅拌，防止由于氯化钠溶液局部温度过高，造成液体飞溅
五、蒸发时等到蒸发皿中出现较多量的氯化钠固体时就停止加热，利用余热蒸干液体。
蒸发：利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质（晶体）的过程。
