一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。
1、面粉筛三、四次2.鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3.蛋清里放几滴醋(有助于打发)4.打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了5.取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
预热的温度以及时间:100度，10分钟蛋糕放入预热好的电饭煲内。蒸蛋糕的时间为30分钟。出炉后倒扣放凉。
