只能组一个词的字叫什么字

叫连绵字。

连绵字是“联绵词”、“连绵词”的别称。双音节语素的一种。

连绵词是由两个音节联缀成义而不能分割的词，它有两个字，只有一个语素。这两个字有的是声母相同，如“慷慨”有的是韵部相同，如“窈窕”有的是同音重复，如“孜孜”还有的两个音节没有什么关系，如“嘀咕”。前三种连绵词的存在加强了汉语的音乐性。

连绵词不能拆开使用，很少的因修辞需要而分开（如“天翻地覆慨而慷”）也不能拆开来解释。