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萝卜干鱼汤的做法大全

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萝卜干鱼汤的做法大全

1、 萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸

2、 把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟,(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点

3、 如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油,鸡精撒上芹菜珠即可.

4、 因为萝卜干是咸的所以这个汤就不用下盐了.这汤很鲜甜