白豆角吃不完怎么办

白豆角吃不完可以晒豆角干，把豆角的根部掐干净，用剪刀剪丝，放在太阳下晒三天就干了，然后装袋子把口扎紧，免得生虫子，放在阴凉干燥的地方，也可以在仓房里面的墙上订一个丁子，把袋子挂到上面，什么时候想吃了再拿出来用热水泡一下再炖，特别好吃。