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1。将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2。锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。
3。虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
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材料很简单,洗干净
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把水烧开
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加入少许盐,料酒
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把洗干净的虾放入焯熟
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炒熟后的下继续在盐水里浸泡二十分钟
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浸泡好的虾,取出 晒干
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晾了一个小时的虾,表面的水分已经干了
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把虾肉烤箱,上下火150度,烤制半小时 取出 虾壳已经变白
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等虾水份收干 可以食用了
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