瓶底酒倒给客人合适吗

可以的，最后一点酒应倒给酒坐上的主角。中国的酒文化比较丰富，在酒坐上大家相互推杯换盏，酒过三巡天南地北互道衷情，如果大家都非常进性喝得又比较理智，还剩下了一些酒那就留下不会倒给任何人了。

往往是喝酒前定下一定的量，最后还剩下一点只能到给一人，这叫福根酒，那就到给今晚的主角。