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煎排骨热油还是冷油
心理
阅读(1.71W)
最佳做法就是热锅凉油烧排骨，这样就能减少热油对排骨的直接刺激，在最大程度上保证排骨肉质的鲜嫩，同时排骨渐渐成熟的过程中，
香味
会更加充分的散发出来，做出来口感更佳更入味。
标签：
冷油
热油
排骨
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