种子由于自身有水和有机物的存在，可以通过细胞的呼吸，消耗自身有机物来维持生命活动导致自身发芽。受潮时，由于周围环境中的水分太重，温度可能会比较低，水分太多会堵住种子的细胞毛孔，且抑制了种子的呼吸作用。
种子萌发是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生过程。种子的萌发需要适宜的温度，适量的水分，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水。种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部，同时二氧化碳透过种皮排出，里面的物理状态发生变化其次是空气，种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，只有种子不断地进行呼吸，得到能量，才能保证生命活动的正常进行最后是温度，温度过低，呼吸作用受到抑制，种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动，都需要在适宜的温度下进行的。
能发芽。
首先应该有好的内部条件，首先种子的结构要完整，很有活力，种子也不在休眠期间。其次还要有不错的外部条件，比如适量的水分，合适的温度，以及充足的空气。当满足了这些条件之后，落干的种子就可以萌发，后期可以有效突破种皮，然后慢慢生长，之后逐渐发育成根，也会逐渐发育成叶子和茎部。
