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100g荔浦芋头有多少

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100g荔浦芋头有多少

一个荔浦芋头约在1000一2500克。荔浦芋头个头很大,分为母芋和子芋。

荔浦芋头以芋肉白色、质松软者为上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个—8个。以产母芋为主,一般单个重1000—1500克,大的可达2500克。

荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过人工选育而形成的一个优良品种。荔浦芋个头硕大,肉质细腻,具有特殊的风味,乃芋中极品,其体形椭圆,像织布纺缍,个大体重。