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素拌苦曲菜
用料:苦曲,红萝卜,熟花生米,白芝麻,甜红椒,大蒜,盐,生抽,糖,白醋,香油。
做法:1、苦苣洗净,红萝卜切成红细丝。
2、甜红椒切丝,与苦苣、红萝卜丝放在大碗中。
3、大蒜捣成泥,放入准备好的材料中,加入盐,生抽,糖,白醋,熟花生米,白芝麻,香油拌均匀即可。
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