游泳前宜选择体积⼩、易消化和能量⾼的⾷物：在游泳前1～1.5⼩时，喝⼀⼩袋⽜奶或者⼀杯含糖饮料，吃⼀点巧克⼒。奶酪、⾯包、饼⼲或者⼀⽀能量棒有助于稳定⾎糖⽔平。
游泳后的⼀餐以蔬菜为主，配以主⾷和少量瘦⾁。蔬菜的烹饪⽅法最好为清蒸⽔煮、凉拌，尽量不⽤油。蔬菜量基本不限制。游泳后摄⼊富含碳⽔化合物的⾷物，如⽶饭、馒头、⾯条等主⾷，以及苹果，⾹蕉、梨等⽔果有助于增加体内的糖原储备，保证⾝体充⾜的能源储备。在游泳后1⼩时内摄⼊含⾼蛋⽩，低脂肪的瘦⽜⾁、去⽪鸡胸⾁，鸡蛋清、鱼、虾等⾷物，能有效促进体内蛋⽩质的合成，促进肌⾁⽣长。
