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古代吃饭的地方

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古代吃饭的地方

食肆

1、古代吃饭的地方叫做食肆,食肆在古代是涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所,主要是供给古代居民和旅人以菜肴和服务为主,而且有时给顾客提供住宿。

2、菜肴,是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭,汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。

古代吃饭的地方

古代府邸吃饭的地方叫膳厅。

古代无论哪个朝代都将人分为三六九等,而不同等级的人对于吃饭的地方的叫法都是不一样的,表现了用餐环境的不同。皇室成员住在皇宫,将用膳的地方取名为御膳堂,指御用的饭厅官宦以及大户人家对用膳的地方也有一定的考究,家里有专门用来吃饭的区域,叫做膳厅而小户人家则把吃饭的地方叫做大厅。

古代吃饭的地方

根据不同身份的人,吃饭的地方叫法也不一样,皇室人员用膳的地方叫做御膳堂,官宦和大户人家则把自家吃饭的地方叫做膳厅,小户人家的大厅就是吃饭的地方