60天
自制醪糟一般常温能保存30天,冰箱能保存60天。市场上出售的包装好的醪糟保质期比较长,一般能放1年以上。需要注意的是,开封后的醪糟不能久放,需要在3-5天内喝完
醪糟如果放在冰箱里储存的话,是可以放的时间比较长的,如果我们没有用沾有唾液的勺子或筷子接触到的话,可以放在冰箱里,大概一个月左右的时间
醪糟密封放冰箱可以保存2个月左右,醪糟不宜保存太长时间,因为醪糟保存时间长了会持续发酵,不仅酒精度数会升高,而且还容易变质,所以醪糟不宜保存太长时间。
开封后的醪糟需要尽快食用,避免空气中的微生物和细菌侵入,导致醪糟变质。