>
黄鳝先过一遍油，炸一下，然后捞起来，再准备辅料，具体的辅料需要姜丝、蒜瓣 、干辣椒、老酱、薄荷、韭菜、生抽。
首先放入干辣椒炒香，再放入蒜瓣姜丝，炒出香味再放入老酱继续炒香，之后加上生抽，鸡精，跟着放上过了油的黄鳝煸炒加入适当的清水，盖上锅盖焖三分钟，开盖放入韭菜，翻炒一会加入薄荷就可以出锅啦！味道棒得
图文推荐
