大家都知道蜂蜜具有非常好的美容作用,但你在購買蜂蜜回家養生之前,先要了解如何鑑別蜂蜜的真假,以防買到市場上存在的假蜂蜜哦!
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
蜂蜜的美容與養生功效是大家衆所周知的。但關鍵是,知道蜂蜜的好處還不夠,你還需要如何辨別真假蜂蜜。
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
第一:看光澤和黏度
辨別真假蜂蜜要看光澤與黏度,好的蜂蜜色澤非常清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動非常小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會慢慢流下來。
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
第二:倒置蜜瓶
優質蜂蜜的含水量低,而且質感非常的黏稠,如果將密封好的蜜瓶進行倒置,你就會發現瓶口處的空氣很難上浮起泡。
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
第三:拉“蜜絲”
用小湯匙或是牙籤攪起蜂蜜向外拉伸,真的蜂蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”,而且絲斷以後會自動回縮並且呈現球狀。
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
第四:磨顆粒
購買乳白色或是淡黃色的天然“結晶蜜”,將結晶挑出部分放在指尖研磨,真正的蜂蜜結晶顆粒是非常細膩的,而且會完全融化。
養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假
第五:嘗味道
蜜有蜜的味道,糖有糖的味道。真正的蜂蜜甜而微酸,口感非常的綿軟細膩。而假蜜卻沒有蜜的味淡,餘味淡薄而且短促。