極簡風格近年來不斷在全球狂燒，不論是居家空間、店商氛圍、服飾品牌都無一逃脫，極簡風格當中單一色系的魅力以及線條之間的知性對話，似乎就這麼植入當代設計風格，成為具有劃時代意義的符碼。
以極簡飾品起家的澳洲珠寶品牌 Sarah & Sebastian 可謂點線面的極致實驗者，他們充滿創意的設計思維，使得飾品跨越傳統在肢體上的樣貌，呈現出截然不同的穿戴方式。他們在位於雪梨的工作室精心打造出完美結合經典與時髦兩種對立元素的輪廓，並且堅持選用最高等級的金與銀材質、以及合乎環保與人權標準的寶石，打造出當代奢華的全新定義。
Sarah & Sebastian 最特別之處，便是每次推出一個新的珠寶系列時，他們都有一個十分強烈而明顯的系列主軸，以充滿故事性與想像力的手法在設計細節上融入理念。
Pendel系列
Sarah & Sebastian 最新的一個系列《Pendel》具有一些立體派繪畫的輪廓色彩，而這個系列的靈感來源其實是美國非常著名的雕塑家 Alexander Calder。Calder 先生擅長以懸吊的方式呈現點線面帶三維空間中的關係與平衡感，而他的鐵線雕塑更是代表作，Sarah & Sebastian 因此汲取 Calder 先生的創作手法，發展出一系列充滿創意的獨特飾品系列。
Iconography 系列
Sarah & Sebastian 推出的另一個小墜飾系列《Iconography》，則是由許多純金打造出屬於多元城市的細微符號，為飾品注入象徵性意義。
Oil系列
另一個飾品系列《Oil》當中，則利用油麪的圓形泡泡為靈感，設計出多款帶有光澤感的圓弧形創意飾品。
Blume 系列
其中藝術企劃最為特別的，便是《Blume》這個系列，其造型師嘗試將飾品以前所未有的方式配戴。靈感取自茉莉花的盛開過程，Sarah & Sebastian 在這個系列當中將抽象的香氣與魅力轉化成珠寶線條，刻畫茉莉花的獨特性格。
